Le MOF et chef étoilé du restaurant Le Bec Cauchois à Valmont, Pierre Caillet, annonce la nouvelle édition des Trophées de l’artisanat de la Seine-Maritime.
Parrain de cette troisième compétition amicale, il compte bien faire des émules aux côtés de Stéphane Bordier, directeur du développement à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Seine-Maritime, afin de faire participer un maximum de candidats.
Paris-Normandie rapporte que l’événement, qui apportera assurément une belle notoriété au gagnant, est réparti en huit catégories : excellence, innovation, activité de proximité, investissement durable, insertion et formation, coup de cœur des collégiens, micro-crédit professionnel et coup de cœur des Seinomarins.
Les dossiers de candidature, téléchargeables sur www.seinemaritime.net, devront être retournés à la Chambre des Métiers avant le 30 avril 2015. Puis, du 18 au 20 mai, les habitants choisiront leur lauréat depuis le site Internet du Département.
