Cette fois encore et pour la 3ème année consécutive, l’école Ferandi – Paris se mobilisait en faveur du Téléthon. Le 5 décembre dernier en effet, l’établissement organisait un prestigieux dîner signé du MOF 2000 et chef triplement étoilé Frédéric Anton, aux côtés de Christelle Brua, chef pâtissière, tous deux issus du Pré Catelan à Paris. Enseignants et étudiants de l’école Ferrandi participaient également à la réalisation du repas.
C’est d’ailleurs avec grand plaisir que ces équipes accueillaient dans l’après-midi deux petits passionnés de pâtisserie. Clément, 8 ans et Alexis, 14 ans se sont rendus au sein de l’école accompagnés de leur parent, afin de réaliser une tarte au chocolat pour le premier, et des « cœurs » Téléthon marqués « 3637 » pour le second, accompagnés d’étudiants Ferrandi.
Un superbe événement régalant pas moins de 160 convives clôturé par une tombola, ainsi que par la remise d’un chèque de 35 600 euros à l’AFM Téléthon par Ferrandi – Paris.
