Le 14 décembre prochain verra le dernier projet de Thierry Marx pour le Mandarin Oriental Paris se concrétiser, à travers la mise en place d’un Marché des Saveurs au cœur même du jardin de l’établissement.
Une vente de fromages français de qualité sélectionnés par le chef lui-même et l’équipe du Lien des Saveurs, oeuvrant pour la promotion du savoir-faire des « artisans du bon » en provenance de régions française, seront à découvrir.
Des vins chauds à base d’épices diverses réalisés par David Biraud, chef sommelier du Mandarin Oriental Paris et par l’équipe du Bar 8 accompagneront les fromages, et des friandises de Noël telles que des gaufres, crêpes et marrons chaud seront également à déguster.
