Plusieurs finales du concours Un des Meilleurs Apprentis de France se sont récemment tenues dans divers métiers de bouche.
Les noms des lauréats en cuisine froide (épreuves le 26 septembre), dessert de restaurant (épreuves le 8 octobre) barman (épreuves le 3 octobre) et boulangerie (épreuves le 13 septembre) ont été dévoilés il y a peu.
On retrouve ainsi : Lauréats en Cuisine Froide : Rémi Génot : Côte d’Or
Solal Hoque : Loire-Atlantique
Maud Jouet : Maine et Loire
Solènn Lemonnier : Gironde
Ikrame Bouazi : Var Lauréats en Dessert de restaurant : Pierre-Jean Quinonero (Nice) Lauréats Barman : Cassar Jimmy Bernard Steven – Greta Tertiaire – 69200 Venissieux
Castro Nicolas – Lycée hôtelier de Gascogne – 33400 Talence
Harry Anthony – cfa Mederic – 75017 Paris Lauréats Boulangerie : Cherdel Clément – CIFAM Saint Nazaire – 44600 Saint-Nazaire
Fine Alexandre – IMT Grenoble – 38029 Grenoble
Fine Sébastien – IMT Grenoble – 38029 Grenoble
Guery Baptiste – ESFORA – 85000 La Roche sur Yon
Loupil Valentin – Ecole de Boulangerie – 14000 Caen
