
Le 7 octobre dernier, dans les salons de l’Hôtel de Ville de Paris, s’est tenu l’un des derniers rendez-vous préparatoires du Salon Equip’Hotel. A cette occasion, Jean-François Martins, adjoint à la Mairie de Paris en charge du tourisme et des sports ainsi que Serge Trigano, directeur du Mama Shelter et parrain d’Equip’Hotel 2014, ont répondu à l’invitation de Corinne Menegaux, directrice du salon.
Au programme de cette présentation, le rappel des nouveautés et différents moments clefs à venir lors de ce grand évènement dédié aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
« Nous avons travaillé sur trois axes pour le salon avec Corinne Menegaux. Tout d’abord l’accueil qui est le point fort de notre métier. Le sourire ne coute rien mais il fait tellement plaisir aux gens. En second lieu, nous avons opté pour un casting un peu différent sur le salon avec l’opération « Job and you ». En lieu et place des habituelles hôtesses, l’accueil sera effectué par des jeunes qui veulent travailler dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration. Cela permet de réaliser une prestation un peu différente tout en accompagnant la profession dans son recrutement qui lui est bien souvent difficile. Enfin, un bar restaurant Mama Shelter ouvrira ses portes durant les 4 jours du salon et accueillera de 9h à 1heure du matin les manifestants », a indiqué Serge Trigano. Pour rappel, le salon Equip’Hotel se tiendra du 16 au 20 novembre prochain, Porte de Versailles à Paris.Les Editions de la RHF vous offrent votre PASS pour accéder à Equip’Hotel 2014.
Imprimez-le dès maintenant http://www.e-registration.fr/equiphotel_2014/pe/default_action.asp?lang=fr&CodeSource=LM34