Le 8 juillet prochain marquera le lancement des Collèges Culinaires de France en régions.
Un an après le lancement de l’appellation et du mouvement militant des Restaurants de Qualité, qui sont au nombre de 1 000 en 2014, le Collège Culinaire de France s’implante officiellement en régions, afin de se tenir au plus près des Restaurants de Qualité soutenus et encadrés par les chefs référents (plus de 150) mobilisés sur le territoire.
C’est en présence des chefs fondateurs du Collège, des chefs référents d’Ile-de-France et du député-maire d’Issy-les-Moulineaux André Santini que se tiendra le lancement au Restaurant du Stade à Issy-les-Moulineaux, avec la participation des Restaurants de Qualité (120 en Ile-de-France).
