
C’est lors du dernier séminaire annuel des « Relais Desserts » à Valence, que Capfruit a organisé un « Casse-Croûte des Chefs » spécial pour l’organisation. 150 personnes étaient réunies le 6 mai dernier dans un superbe verger d’abricotiers, propriété d’un partenaire producteur de Capfruit, située sur les hauteurs de la commune de Saint Bardoux (Drôme).
Simplicité, convivialité, partage et savoir-faire étaient au rendez-vous de cet événement permettant aux agriculteurs et aux chefs de se rencontrer et d’échanger sur leurs expériences personnelles. Partenaire engagé de la terre à l’assiette, Capfruit, entreprise spécialisée dans la transformation du fruit, propose des produits authentiques et naturels qui fidélisent ses clients (pâtissiers, glaciers, confiseurs, chocolatiers, cuisiniers et autres traiteurs) grâce à leur haute qualité.
Ce grand pique-nique était donc également l’occasion de rassembler les membres des « Relais-Desserts » pour leur faire découvrir ou redécouvrir les produits Capfruit, comme les purées de fruits de la gamme « Classic », ou encore la gamme « Elite ».