« Absolu : rechercher l’excellence jusqu’à la dépasser » est un ouvrage qui retrace l’histoire des Meilleurs Ouvriers Français du Rhône de 1951 à nos jours. Commercialisé depuis janvier en région lyonnaise, le livre a été présenté officiellement chez Pierre Orsi, MOF cuisine 1972, le 20 mars dernier lors d’un déjeuner de gala.
L’ouvrage a nécessité plus d’un an et demi de travail pour le journaliste Christophe Magnette à l’origine du projet. « Absolu : rechercher l’excellence jusqu’à la dépasser » est également un livre au graphisme moderne très documenté. Les anecdotes, les instants de vie et les portraits de ces hommes et femmes en quête d’excellence se côtoient et rendent hommage au savoir-faire artisanal français.
« Absolu : rechercher l’excellence jusqu’à la dépasser », aux Editions Spirit Communication, est disponible au prix de 39€.
