
C’est une toute nouvelle carte Restauration Commerciale qu’EpiSaveurs présente aux chefs, tout en conseils et culinarité.
Mises en bouche, plats, sauces, desserts, accompagnements, boissons, ou encore produits d’hygiène et d’entretien : cette plaquette dévoile une sélection de près de 450 produits.
De quoi inspirer les chefs pour cette nouvelle saison qui s’annonce des plus gourmandes. A ne pas manquer également au sein de la carte Restauration Commerciale EpiSaveurs : 3 pages thématiques sur les bases de la carte des desserts et des vins, ainsi que les pratiques à adopter en matière d’hygiène et d’entretien.
Contactez l’entrepôt EpiSaveurs de votre région pour obtenir de plus amples renseignements, ou rendez-vous sur www.pomona.fr