Convotherm Monde offrait au Bocuse d’Or 2013 Thibaut Ruggéri un superbe four gravé à son nom le 11 mars dernier.
Une belle récompense pour saluer la carrière du jeune homme, qui incarne totalement les valeurs de la marque et qui devrait continuer longtemps à travailler avec le mini utilisé lors de la célèbre compétition. Photo:
Thibaut Ruggéri, Vainqueur du Bocuse d’Or 2013 Emmanuel Renaut, MOF, Flocons de Sel 3***, Megève Philippe Joannes, MOF, Hôtel Fairmont Monte-Carlo, Monaco
Laurent Capdeville, Directeur Grande Hotellerie et Gastronomie Enodis France Arnaud Donckele, La Vague d’Or Résidence de la Pinède 3***, Saint-Tropez Christophe Bacquié, MOF, le MonteCristo, Hôtel du Castellet 2* Joseph Viola, MOF, Daniel et Denise Saint-Jean, Lyon Cyril Lignac, le Quinzième, 1*, Paris
