Rien n’est trop délicat pour la Saint-Valentin. Kaviari l’a compris et lance pour l’occasion une nouvelle édition de son En-K, soit une petite boîte recouverte de mots doux, la « Toi et Moi ».
Une fois le couvercle admiré, 15 grammes de caviar Osciètre et deux cuillères de dégustation sont à découvrir. Quoi de mieux que ces grains réguliers aux reflets mordorés et aux saveurs marines et noisettées pour fêter la Saint-Valentin ?
Kaviari propose également dans sa Caviar Box de février une recette de risotto appelée « Aphrodisiaque de bouche ». On y retrouve du caviar d’esturgeon blanc, une boutargue Trikalinos, la recette du « Risotto gingembre et boutargue » signée Marie-Caroline Malbec, ainsi qu’un sachet de riz carnaroli bio pour 2 et une bougie parfumée en forme de cœur. www.caviarbox.fr
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