Les Rabelais des Jeunes Talents reviennent en 2014, avec une 3ème édition haute en saveurs.
La CGAD (Confédération Générale de l’Alimentation en Détail) mettra cette année encore en lumière de nouveaux talents culinaires, en récompensant 33 lauréats âgés de 17 à 26 ans, issus de 11métiers différents (restauration, pâtisserie, glacerie, etc.).
C’est le 7 avril prochain, au Grand Rex à Paris, que le critique culinaire Sébastien Demorand et Sophie Davant, animatrice et auteur du libvre « La cuisine de Sophie et Christian : Menus des quatre saisons » présenteront cette soirée, notamment ponctuée d’animations diverses (cabaret, numéros humoristiques, etc.).
