
La Crème Brûlée Saveur Speculoos par Debic a récemment reçu le prix Saveur de l’Année 2014 Restauration, saluant sa praticité, sa texture fondante et son goût original.
Un jury de 20 chefs expérimentés a évalué ses nombreuses caractéristiques (intérêt, simplicité d’usage…) en fonction des contraintes du métier, et lui a finalement attribué ce prix. Une belle récompense pour cette variante créative de la crème brûlée.