C’est à Vertus, au sein même de la Maison Duval-Leroy que se tenait le 25 novembre dernier la 3ème édition du Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France. La célèbre Maison de Champagne, qui soutient depuis de nombreuses années les jeunes talents, a lancé ce prix en 2009.
Organisé tous les deux ans en partenariat avec l’Union de la Sommellerie Française, il est devenu un véritable tremplin pour les jeunes sommeliers. Les présélections régionales, qui ont débuté en avril 2013, ont révélé 10 candidats sur 82 participants.
Après la demi-finale, ils n’étaient plus que 4. C’est finalement Maxime Brunet, du Chapeau Rouge à Dijon, qui a séduit le jury composé de 14 MOF Sommeliers et 5 Meilleurs Sommeliers du Monde.
