Anne-Sophie Pic propose « Scook – l’intégrale des leçons de Cuisine », soit une série d’ouvrages au sein desquels la chef triplement étoilée dévoile ses recettes traditionnelles ou inédites, ses tours de main, mais également des conseils et autres gestes ancestraux.
Les recettes proposées sont en adéquation avec les modes de vie d’aujourd’hui mais également avec les règles de l’équilibre alimentaire. Goûters d’anniversaire, conserves, repas de fête ou dîners de tous les jours : les volumes proposés sauront répondre à chaque instant de la vie quotidienne.
Les 150 recettes et 40 techniques expliquées dans « Scook – l’intégrale des leçons de Cuisine d’Anne-Sophie Pic » sont disponibles aux Editions Hachette Cuisine au prix de 45 euros.
