Le 16 décembre prochain, ils seront toute une pléiade de chefs à concocter un dîner gastronomique à destination des Restos du Cœur de la ville de Nice et alentours.
Stéphane Furlan (Restaurant La Litote à Vence), Daniel Desavie (Restaurant Daniel Desavie à Valbonne), Jacques Rolancy (Les Viviers – Rolancy’s à Nice), Eric Maio (Auberge Eric Maio à Montauroux*) et Alexandre Lamand (La Bastide Gourmande – La Colle sur Loup) seront accompagnés d’une vingtaine d’élèves des écoles Paul Augier et l’Esccom au Fourneau Economique à Nice. 120 bénéficiaires profiteront de ce repas haut de gamme, un dîner de fête qui restera longtemps gravé dans leur mémoire.
