Mathieu Viannay a récemment souhaité offrir un nouveau visage à son restaurant La Mère Brazier. Le mobilier notamment, datant d’avant sa reprise de l’établissement en 2008, a subi d’importants rafraichissements. Il a été remplacé dans son ensemble (mis à part les chaises) dans la salle principale. De nouveaux rideaux ont également été posés, tout comme dans la salle du bar. On retrouve dans cette dernière un mobilier flambant neuf, un tapis ainsi qu’un lustre et des suspensions Baccarat. L’escalier menant aux salons privés, qui disposent de nouvelles tables et de nouveaux rideaux, a lui aussi été revu.
