Suite au succès de la première édition, Les Chefs au Sommet d’Auron reviennent en 2013 pour trois jours d’animations sous le signe de la gastronomie et de la bonne humeur. Initié par l’Association des Commerçants et Artisans d’Auron et Saint Etienne de Tinée, avec le soutien de la commune de Saint Etienne de Tinée, de l’office de tourisme et de la SEM des Cimes du Mercantour, l’événement se tiendra du 2 au 4 février 2013, réunissant plusieurs grands chefs de la Côte d’Azur. Marché de produits artisanaux et locaux, démonstrations culinaires et de pâtisserie, animations, concours amateur sur le thème « Le cochon dans tous ses états » et exposition de photos culinaires seront au programme des samedi 2 et dimanche 3 février. La station Auron et le village de Saint-Etienne de Tinée accueilleront également la cuisine étoilée de nombreux chefs à partir du dimanche 3. Seront notamment à retrouver, Jacques Chibois (parrain de l’édition Les Chefs au Sommet d’Auron 2013), Jean-François Issautier (président d’honneur) ou encore Julien Chiotti, chef italien étoilé et invité d’honneur. La 5ème édition des « Toqués font du ski », signée Gérard Grech, se déroulera quant à elle le lundi 4 février. A noter également, de nombreux ateliers culinaires pour petits et grands seront organisés du 5 au 7 février à Saint Etienne de Tinée.
23 janvier 2013
L'actualité
au Quotidien
-
03.10 Découvrez les fonctionnalités de l’iVario Pro et iCombi pro avec les webinars de Rational
03.10 La 6e édition du festival Toquicimes s’invite "à la ferme"
03.10 L’édition 2024 du concours Olivier Roellinger est lancée !
02.10 Une dématérialisation complète des titres-restaurant avant 2026
-
02.10 Nicolas Feuillatte présente la cuvée Réserve Exclusive Premier Cru Extra Brut
02.10 La Datcha Paris, première table de Maksym Zorin
02.10 Ludovic Pouzelgues se dévoile dans l'ouvrage "Un cuisinier en ville"
02.10 Triplement de la taxe de séjour en Île-de-France : les organisations professionnelles s’insurgent
-
29.09 Sodexo Live! recrute 6000 personnes pour les JO de Paris 2024
29.09 Parution du guide de la CGAD sur la transition écologique des métiers de bouche
29.09 Adrien Trouilloud, nouveau chef exécutif des Airelles à Courchevel
29.09 La Lettonie rejoint le guide Michelin
-
28.09 Symbiose par Charles-Antoine Jouxtel et Charlotte Schwab : un lieu, deux ambiances
28.09 Pierre Hermé et Linda Vongdara célèbrent la pâtisserie végétale
28.09 Retour sur le 1er Sommet de la Gastronomie Durable
28.09 Formation et santé, deux enjeux majeurs pour la restauration selon l’AFMR
-
27.09 Le Collège Culinaire de France organise sa Grande Rencontre annuelle
27.09 Participez au concours Photo & Cuisine sur les thèmes VÉGÉTAL et SOUPES !