Suite au succès de la première édition, Les Chefs au Sommet d’Auron reviennent en 2013 pour trois jours d’animations sous le signe de la gastronomie et de la bonne humeur. Initié par l’Association des Commerçants et Artisans d’Auron et Saint Etienne de Tinée, avec le soutien de la commune de Saint Etienne de Tinée, de l’office de tourisme et de la SEM des Cimes du Mercantour, l’événement se tiendra du 2 au 4 février 2013, réunissant plusieurs grands chefs de la Côte d’Azur. Marché de produits artisanaux et locaux, démonstrations culinaires et de pâtisserie, animations, concours amateur sur le thème « Le cochon dans tous ses états » et exposition de photos culinaires seront au programme des samedi 2 et dimanche 3 février. La station Auron et le village de Saint-Etienne de Tinée accueilleront également la cuisine étoilée de nombreux chefs à partir du dimanche 3. Seront notamment à retrouver, Jacques Chibois (parrain de l’édition Les Chefs au Sommet d’Auron 2013), Jean-François Issautier (président d’honneur) ou encore Julien Chiotti, chef italien étoilé et invité d’honneur. La 5ème édition des « Toqués font du ski », signée Gérard Grech, se déroulera quant à elle le lundi 4 février. A noter également, de nombreux ateliers culinaires pour petits et grands seront organisés du 5 au 7 février à Saint Etienne de Tinée.
23 janvier 2013
L'actualité
au Quotidien
-
23.03 Kaïto, nouvelle adresse parisienne de Takuya Watanabe
23.03 Les Grandes Distilleries Peureux Massenez dévoilent la Liqueur La Baguette® et la Liqueur de Roquefort®
23.03 « La remarquable résilience de la restauration », thème de la 14e Revue stratégique de Food Service Vision
23.03 Mouvements sociaux : inquiets, les hôteliers restaurateurs en appellent au gouvernement
-
22.03 Nicolas Sintes, nouveau chef exécutif des Roches Blanches à Cassis
22.03 Damien Andrews, nouveau chef de l’Hôtel La Pérouse à Nice
22.03 Food Hotel Tech Paris : une 6e édition couronnée de succès
22.03 La France et l’Autriche lauréats du Trophée Mille International
-
21.03 Laurent Herschbach nommé directeur général du Ritz Paris
21.03 La Bastide d’Eygalières : un nouveau projet au cœur des Alpilles pour Christopher Hache
21.03 Une rencontre sur les rives du lac d’Annecy pour la 1ère édition 2023 de « Chefs à Table »
21.03 Lisa Sterckeman remporte le Trophée Marcel Le Servot 2023
-
20.03 Arrivée prochaine de Pierre-Jean Quinonero au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
20.03 Après L’Auberge du Père Bise, Alicia Poupeney rejoint le Four Seasons Genève
20.03 Julien Sebbag, chef en résidence à la nouvelle Casa Eminente
17.03 Paris : Ventrus prend ses quartiers d’été au parc de La Villette
-
17.03 L’École Ferrandi Paris reçoit le Grand Prix de la Culture Gastronomique 2022
17.03 Declan Lux et Ophélie Frechet lauréats du 29e Concours Kikkoman