Suite au succès de la première édition, Les Chefs au Sommet d’Auron reviennent en 2013 pour trois jours d’animations sous le signe de la gastronomie et de la bonne humeur. Initié par l’Association des Commerçants et Artisans d’Auron et Saint Etienne de Tinée, avec le soutien de la commune de Saint Etienne de Tinée, de l’office de tourisme et de la SEM des Cimes du Mercantour, l’événement se tiendra du 2 au 4 février 2013, réunissant plusieurs grands chefs de la Côte d’Azur. Marché de produits artisanaux et locaux, démonstrations culinaires et de pâtisserie, animations, concours amateur sur le thème « Le cochon dans tous ses états » et exposition de photos culinaires seront au programme des samedi 2 et dimanche 3 février. La station Auron et le village de Saint-Etienne de Tinée accueilleront également la cuisine étoilée de nombreux chefs à partir du dimanche 3. Seront notamment à retrouver, Jacques Chibois (parrain de l’édition Les Chefs au Sommet d’Auron 2013), Jean-François Issautier (président d’honneur) ou encore Julien Chiotti, chef italien étoilé et invité d’honneur. La 5ème édition des « Toqués font du ski », signée Gérard Grech, se déroulera quant à elle le lundi 4 février. A noter également, de nombreux ateliers culinaires pour petits et grands seront organisés du 5 au 7 février à Saint Etienne de Tinée.
23 janvier 2013
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