Quand les Chefs atteignent des sommets

Les 6 et 7 octobre 2012 se dérouleront à Oloron Sainte-Marie, dans les Pyrénées-Atlantiques, les 24h du Mur, ou 7ème mondiaux d’escalade de la ville. Cette année, une toute nouvelle animation aura lieu : « Les Chefs au Sommet ». Il s’agira pour quatre équipes composées de deux chefs de réaliser trente créations, en grimpant sur un mur d’escalade afin de récupérer les ingrédients nécessaires aux préparations demandées… Un réel challenge qu’ont accepté de relever Yves Camdeborde et Christian Etchebest ; Christophe Aribert et Jean Sulpice, Lionel Levy et Benoît Bordier et enfin, pour le dernier binôme, Vivien Durand et Fabrice Idiart. Un grand banquet clôturera l’événement, mettant les produits du Sud-Ouest et le savoir-faire des chefs présents à l’honneur.