C’est au Puy du Fou, après s’y être rendu en 2009, que le chef étoilé Marc Veyrat a décidé de partager sa passion des herbes aromatiques, fleurs sauvages et autres racines en imaginant un « Voyage aromatique en six étapes » aux clients curieux et gourmands du célèbre parc. Après avoir enfilé le costume du jardinier du XVIIIème siècle, ces derniers découvrirons le potager du Puy du Fou, apprendront à cueillir toutes sortes d’herbes et les cuisineront ensuite. Ce voyage initiatique s’achèvera par la remise d’un diplôme, au nom de Marc Veyrat. Retrouvez de plus amples renseignements sur le site www.puydufou.com
21 juin 2012
L'actualité
au Quotidien
-
26.09 Prunier par Yannick Alléno : 100 ans de succès pour l’institution parisienne
26.09 « Un été sans éclat, une rentrée chargée », thème de la 16e revue stratégique de Food Service Vision
26.09 David Gallienne, parrain du festival Qué Gusto
26.09 Le Laurent rouvre ses portes avec Paris Society et Mathieu Pacaud
-
26.09 « Plutôt Nourrir », lauréat du Prix Mange, Livre ! 2023
26.09 Alain Glehello, nouveau DG de la Maison Bragard
25.09 37ème édition des Trophées Le Chef : découvrez le palmarès !
25.09 Alexandre Couillon élu Chef de l’Année 2023 lors des 37èmes Trophées Le Chef
-
25.09 37èmes Trophées Le Chef : Michaël Bartocetti élu Pâtissier de l’année 2023
25.09 37èmes Trophées Le Chef : Margot Duffort élue Sommelière de l’année 2023
25.09 37èmes Trophées Le Chef : Sandrine Favario reçoit le Prix du Service 2023
25.09 37èmes Trophées Le Chef : Grégoire Touchard lauréat du concours Espoir de l’Année
-
25.09 Louis Morin, nouveau Directeur de La Grand’Vigne** aux Sources de Caudalie
25.09 Régis Marcon, président du Constance Festival Culinaire 2024
22.09 11e édition du Showroom RHD : découvrez le programme !
22.09 Beau-Rivage Genève : Mathieu Croze succède à Dominique Gauthier
-
21.09 « Bien manger à tous les âges », thème du 18e Festival du livre gourmand
21.09 Lancement du concours Ecoles Président Professionnel 2024