Michèle Villemur, chroniqueuse gastronomique, déléguée Paris-Ile-de-France de l’APCIG, journaliste et cuisinière émérite ainsi que Brian Feinman, directeur marketing de la communication du groupe Jean-Claude Biguine et fin gourmet proposent un livre de cuisine étonnant, axé sur le bien-être et la beauté des cheveux à travers une alimentation saine et de qualité. Trente recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, légères et esthétiques sont présentées au sein de l’ouvrage de 72 pages aux Editions Féret, disponible au prix de 9,70€. Pomme au four, miel, boule de glace vanille-cannelle pour les blondes, Papillotes de poulet aux champignons noirs, huile de sésame, graines de sésame, noisettes et coriandre pour les brunes ou Rougets barbet, pistils de safran, tomates confites, marjolaine, haricots verts pour les rousses : toutes les recettes sont simples, gouteuses et rapides à réaliser. Et parce que les cheveux sont et resteront le reflet de notre hygiène de vie et de notre alimentation, Jean-Claude Biguine lui-même a signé la préface de « Blondes, Brunes & Rousses en Cuisine » la débutant ainsi : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es ! ».
14 mai 2012
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