Après « Un chef dans ma cuisine » et « Un chef pour recevoir chez soi », le chef du Bristol Eric Frechon lance « A partager », un nouveau livre de 100 recettes simples et rapides à réaliser. Les produits utilisés sont bon marché, et les conseils et astuces du chef permettent d’épater ses amis ou sa famille sans se ruiner ni passer sa journée aux fourneaux. Parce que cuisiner, c’est tout d’abord partager ses envies et donner du plaisir, Eric Frechon a réuni toutes les conditions nécessaires pour que chacun puisse réaliser bruschetta géante, pommes d’amour de tomates cerise et autre croque-monsieur de polenta jambon-fromage sans se tromper et ravir les plus gourmands. Retranscrit par Clarisse Ferreres, « A Partager » aux éditions Solar sera disponible en librairie à partir du 26 avril prochain au prix de 24,90 euros.
21 mars 2012
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