Sortie du guide Michelin Main Cities of Europe 2012

Michelin lance la 31e édition du guide Main Cities of Europe, proposant une sélection d’hôtels et de restaurants dans 44 villes de 20 pays en Europe.
Ce dernier, disponible en anglais, s’adresse particulièrement à une clientèle d’affaires ainsi qu’aux touristes visitant les principales villes d’Europe. Le guide comporte des cartes des villes, avec la localisation précise des hôtels et des restaurants, des mots clés pour définir le type d’établissement présenté, ainsi que des renseignements pratiques (sites méritant le détour, moyens de transport, etc.)
L’édition 2012 du guide Michelin Main Cities of Europe présente une sélection de plus de 3 600 établissements, dont 2 100 restaurants et 1 500 hôtels, tous dans des catégories de styles, de tailles et de prix diverses. Au total, elle sélectionne 287 restaurants une étoile (dont 44 nouveaux cette année), 74 restaurants deux étoiles (dont 18 nouveaux) et 15 trois étoiles. L’ouvrage propose également
48 nouveaux Bib Gourmand.
Le guide Michelin Main Cities of Europe sera en vente à partir du 15 mars au prix de 22,90€.