10 des 13 Meilleurs Sommeliers du Monde se sont récemment réunis lors d’une soirée d’exception à Paris. C’est pour défendre la profession et la promouvoir qu’ Enrico Bernardo, Olivier Poussier, Jean-Luc Pourteau, Pierre Sattanino, Markus Del Monego, Philippe Faure-Brac, Abdress Larsson, Gérard Basset, Shinya Tasaki et Serge Dubs se sont retrouvés dans les caves du Bistrot du Sommelier, boulevard Haussmann. Ce club, des plus élitistes, aura également pour mission de soutenir des associations et des actions caritatives, ainsi que les pays qui proposent petit à petit une production vinicole de qualité. Il a également pour projet de rédiger un ouvrage. Le prochain membre du club prestigieux sera le Meilleur Sommelier du Monde 2013, dont la finale du concours se déroulera à Tokyo.
6 octobre 2011
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