Jean-Jacques Chauveau élu Executive Doctor in Restaurant Business Management

Le vendredi 8 avril dernier a eu lieu aux Salons Hoche à Paris la cérémonie de remise du titre d’Executive Doctor in Restaurant Business Management à Jean-Jacques Chauveau, directeur du restaurant le Pré Catelan ***, par le Comité Exécutif du CMH Paris.
Le Centre Européen de Management Hôtelier International a en effet récompensé à la fois son engagement professionnel et personnel, mais également sa capacité à inculquer les qualités essentielles d’esprit d’entreprise, de courage et de moralité aux stagiaires et apprentis qu’il côtoie quotidiennement.
La cérémonie s’est déroulée lors de la remise des diplômes MBA et BS in International Hospitality Management aux étudiants IEMI/CMH.
Le directeur général de l’IEMI/CMH Alain Hermelin a présidé cette remise de titre aux cotés de Jacques Séguéla, vice président du groupe Havas et président international de l’IEMI.