Lors de l’inauguration du Sirha 2011 le samedi 22 janvier dernier à Lyon, le président de GL events Olivier Ginon a annoncé que Jérôme Bocuse serait le nouveau président du Sirha 2013, secondé par Bruno Cabut, Président de l’Association des Métiers de Bouche, comme vice-président du Sirha. Olivier Ginon et Marie-Odile Fondeur, directrice Générale du Sirha, ont tenu à remercier chaleureusement Jean Bellet, président du Sirha de 1987 à 2011.
16 juin 2010
au Quotidien
-
29.03
« Horizon 2030 : des restaurants en transition » : nouvelle étude du Geco Food Service
29.03
Guillaume Momboisse : réouverture prochaine du restaurant Sept dans un nouvel écrin
29.03
Ruinart Sommelier Challenge France : inscriptions ouvertes jusqu’au 22 avril
29.03
1ère édition de The Italian Show : la cuisine italienne en vedette à Paris le 17 avril
-
29.03
A Paris, Chakaiseki Akiyoshi sublime la traditionnelle cérémonie du thé japonaise
29.03
Le Challenge des Chefs Étoilés de retour du 3 au 5 avril
28.03
Tourisme : bilan positif et perspectives encourageantes en dépit des tensions
28.03
La Bastide Bourrelly, nouvelle aventure provençale de Mathias Dandine
-
28.03
Franchise Expo Paris : retour sur une 41e édition fédératrice
27.03
Constance Festival Culinaire : découvrez les lauréats de cette 16e édition
27.03
Théo Levavasseur, MAF Pâtissier 2023
27.03
Découvrez les MAF Charcutiers-Traiteurs 2023 !
-
27.03
L’École Valrhona présente ses créations glacées sans turbine
27.03
Après Paris, Forest par Julien Sebbag et Moma Group s’installe à Marseille
24.03
La Paulée des Vins de Loire fête ses 40 ans
23.03
Kaïto, nouvelle adresse parisienne de Takuya Watanabe
-
23.03
Les Grandes Distilleries Peureux Massenez dévoilent la Liqueur La Baguette® et la Liqueur de Roquefort®
23.03
« La remarquable résilience de la restauration », thème de la 14e Revue stratégique de Food Service Vision
