Le 16 décembre dernier s’est déroulé au restaurant de Stéphane Lelièvre, Les Pins Penchés, situé au Cap Brun à Toulon, un dîner sortant de l’ordinaire. Orchestré par de nombreux grands chefs, ce dîner était organisé pour venir en aide aux Restos du Cœur. Pascal Bonamy, Jo Vally, Christophe Bacquié, Jean-claude Santioni, Alain Ryon, René Berard, Guy Gedda mais également Jean-Paul Lanyou, Denis Matyasy, Gilles Gaudefroy, Mattias Dandine, Hermanse et Alain Carro et Quentin Joplet ont offert un repas d’exception pour une grande cause. Tous ont appelé leurs fournisseurs qui, sans hésiter, ont donné les produits demandés. 350 couverts ont été réalisés, à raison de 60 euros par dîner… Les chèques ont tous été directement adressés aux Restos du cœur, et l’événement a rapporté entre 25 000 et 30 000 euros à l’association. Un grand coup de chapeau à tous ces chefs qui ont su allier avec talent cuisine de prestige et générosité…
8 juin 2010
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