Du 1er au 15 juin aura lieu le «Printemps Bio» partout en France. L’agence bio orchestrera une mise en avant de tous les produits de la terre exprimés en culture biologique. En Alsace, l’organisation des producteurs (OPABA) présentera des animations dont certaines avec des vignerons. Il sera prévu par exemple des «pique-niques chez le vigneron bio» et des portes ouvertes avec animations et repas bio caritatif. Les produits et vins bio seront mis en avant en GMS et des actions ou des points d’information se feront dans certaines cantines d’écoles et de maternelles. Enfin, les restaurateurs et chefs de cuisine d’Alsace récidiveront en proposant deux semaines de cuisine bio, suite à une première opération l’an dernier sur une semaine. Plus d’informations sur
www.vinsbecker.com.
