Unilever Food Solutions lance actuellement son grand concours « Scènes Culin’R ». La marque, qui propose, entre autres, des aides culinaires réalisées par des chefs pour des chefs depuis 1880, ouvre l’événement à tous les chefs indépendants de la restauration commerciale de France. Le but ? Effectuer une mise en scène amusante de son équipe en cuisine, auprès de produits Knorr et/ou Maille, prendre un cliché de la séance et l’envoyer en s’inscrivant sur le site www.scenesculinr.fr. Une Culin’R Box composée d’échantillons sera notamment offerte aux 100 premières équipes inscrites. Puis le jury, composé des 4 chefs parrains régionaux Wout Bru de la Maison Bru (Sud Est), Jacky Louazé duFoch (Nord Est/Paris), Maxime Crouzil de l’Ecrin (Grand Ouest) et Philippe Arrambide des Pyrénées (Centre/Sud Ouest) sélectionnera les meilleures photos avant de les publier sur le site Internet. Sur les 16 équipes sélectionnées, seules 4 (1 par région) participeront à la grande finale après avoir été choisies par les internautes en avril 2012. Une équipe de tournage Unilever enregistrera ensuite une vidéo de chacune d’entre elles, qui seront visibles sur le blog dès le mois de juin. Ce sont encore les internautes qui effectueront une sélection et nommeront le vainqueur, qui recevra son prix en septembre à Paris, en présence du chef Bruno Oger, parrain national du concours. L’équipe gagnante remportera un week end gastronomique avec le chef, et les 3 équipes demi-finalistes, un repas gastronomique surprise au sein des établissements
