Un arrêté préfectoral annonçant de nouveaux horaires de fermeture des cafés à Metz mi-novembre continue de faire grincer des dents les professionnels du secteur. Avec déjà la moitié des cafés de Moselle qui ont fermé leurs portes en 2011 et les dernières contraintes concernant la cigarette et l’alcool, cet arrêté visant à fermer les bars du département une heure avant les horaires habituels en semaine comme le week-end semble annoncer le début du déclin de la vie nocturne messine. L’Union professionnelle de l’industrie hôtelière et notamment son président, Jacques Hitzgès, ne décolèrent pas face à ce texte qui entend rétablir la « tranquillité publique, l’ordre et l’insécurité routière ».
