Rougié présente une nouvelle terrine aux saveurs de l’automne, la Terrine de Canard aux cèpes et Fois Gras de Canard (20%). Composée de viande de canard, de foie gras délicatement mélangé à la farce pour une onctuosité sans pareille et de cèpes qui parfument délicatement le tout, cette terrine sera incontestablement la reine des tables en attendant Noël. A noter également, Rougié présentera ce produit créé en exclusivité pour Transgourmet sur le Village Transgourmet lors du salon Equip’Hôtel, qui se tiendra du 11 au 15 novembre 2012.
