
Frima Rational organise une Rational CookingLive destinée aux Chefs étoilés le 3 Mai 2012 .
La participation de Jean-Yves Leuranguer, Chef étoilé au Fouquet’s et de Philippe Lacroix, Chef au Lido, permettra de découvrir les cuissons dans le SelfCookingCenter® Whitefficiency® adapté aux mets les plus fins. Lors de cette rencontre exceptionnelle, les chefs réaliseront avec plaisir des cuissons douces, minutes et sous-vide (foie gras chaud, légumes grillées, asperges, terrine de poisson) et de nombreux mets seront au cœur des papilles.
Le chef de cuisine Frima Rational, André Camescasse, sera présent pour donner tous les trucs et astuces afin d’adapter tous les plats d’exception au SelfCookingCenter® Whitefficiency®.
Les chefs étoilés sont les bienvenus pour partager ce moment d’exception le jeudi 3 Mai 2012 de 15h à 17h au Ceproc à Paris.
Contacter Frima Rational pour vous inscrire au 33 (0) 7 86 51 51 78, ou par mail : p.dieffenthaler@rational-online.com
www.rational-online.com