
Eberhardt Frères propose une toute nouvelle offre de matériel de distribution/self, divisée en trois gammes distinctes : « Soul » composée de cuve et vitrines réfrigérées et chauffantes à encastrer », « Essence » qui comporte dessertes réfrigérées et chauffantes avec pare-haleine en verre, et « Tradition », des dessertes réfrigérées et chauffantes avec coupole montée sur pont fixe. L’enseigne propose, pour chacune de ces gammes, une cuve réfrigérée statique de 250 mm de profondeur « green », avec présentation en bac gastro jusqu’à 200 mm de profondeur ; une cuve réfrigérée statique de 30 mm de profondeur « lime » avec présentation sur assiettes, plats ou verrines ; une cuve réfrigérée ventilée avec une profondeur de cuve réglable de 24 à 200 mm « blue »… Mais également une vitrine réfrigérée self service « platinium », une autre service arrière « grey », une cuve chauffante bain-marie à air « orange », une autre à eau « red », un dessus vitrocéramique chauffant « brown » ou encore une vitrine chauffante avec humidification service arrière « bronze ». Ces appareils sont notamment disponibles en version 2 à 6 bacs GN1/1 suivant les modèles.
Les principaux avantages de ces trois gammes sont leur modularité, les cuves embouties en inox 18-10 avec leurs angles arrondis, les coloris RAL au choix pour les gammes « Essence » et « Tradition », mais également les éclairages LED de série, un niveau acoustique