La Division Hôtel & Restaurant Villeroy & Boch présente la nouvelle innovation du chef italien Gualtiero Marchesi. De ce partenariat qui dure depuis maintenant cinq ans, découle la Collection Marchesi. De même diamètre, ses assiettes ont la particularité de présenter des centres de taille ou de profondeur différents. Une nouvelle gamme a été lancée. Son principe est celui de la « séparation des différents composants« . Réalisée en porcelaine blanche Fine China, qualité « hôtel » de Villeroy & Boch, la gamme comprend dix récipients, plats et creux. « Les cinq assiettes s’harmonisent parfaitement entre elles ainsi qu’avec de nombreuses séries actuelles Food & Mood » affirme la marque. La gamme s’enrichit également d’un concept de couverts « Marchesi 18/10 », et par le lancement d’une cuillère raccourcie présentant « un cuilleron large et profond » et d’une cuillère à cocktail.
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