Henri Capela organise le 21 avril une journée gastronomique au domaine du Puy des Arts de Mathias Theric, dans le Luberon. Le communicant a invité plusieurs chefs à mettre en valeur les productions du vigneron pour une journée qui s’adresse tant aux chefs qu’au grand public. Les chefs invités sont Eric Sapet (La Petite Maison à Curcuron), Michel Bjeannin (restaurant Cam à Marseille), Jean-Marc Larrue (restaurant du Jardin de la Tour à Avignon), Patrice Xavier (restaurant de la Table de Marine à Saint Michel d’Euzet), Mario Monterosso (restaurant l’Amphitryon à Castillon du Gard), Udo Philip (Chez Udo à Velleron), Michel Théron (restaurant Michel Ange à Lourmarin).
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 35€
