Luncha, c’est une nouvelle adresse parisienne mettant la cuisson plancha à l’honneur. Situé quai du Louvre, près de la Samaritaine, l’établissement de Xavier Moukah et son chef Frédéric Dormeval propose une cuisine simple, aux accents méditerranéens. Galette de légumes confits roulée au pistou, Pavé de saumon et ses haricots aux oignons rouges ou encore cheesecake citron-citron vert en dessert sont à déguster dans un restaurant chaleureux, aux couleurs chaudes. La cuisine est ouverte, offrant à la clientèle une pleine vue sur les quatre planchas consacrées à la cuisson des légumes, des fruits, de la viande et des poissons. Ouvert tous les jours de 10 heures à 22 heures, Luncha propose un service de vente sur place ou à emporter, et des menus à 11 ou 13,50 euros.
