Le mercredi 6 juin prochain se tiendra au collège Pierre de Coubertin à Chevreuse, dans les Yvelines, une journée sous le signe du respect de l’environnement avec 3Cerp, le CCC Paris Ile-de-France et l’U.P.R.T. De nombreux ateliers et débats sur les thèmes de l’empreinte écologique dans l’assiette, les achats de proximité ou encore le gaspillage des déchets auront lieu, ainsi que des animations, dégustations et autres démonstrations mettant en lumière les légumes anciens, la boulangerie bio, le tri sélectif des déchets et autres produits d’entretien Eco Label.
