Les Fables de La Fontaine, le Violon d’Ingres et le café Constant, trois adresses dans la même rue Saint-Dominique, à Paris, à laquelle il faut rajouter à partir de juin, le restaurant Les Cocottes. Evoluant sur les traces d’une charcuterie, Les Cocottes se cale sur une restauration thématisée. Dans une décoration contemporaine, autour d’un grand bar qui s’étend sur toute sa longueur, la clientèle y dégustera des plats uniquement présentés en cocotte. Au piano de ce lieu pas comme les autres, Philippe Cadeau, un ancien de chez Jean-Marie Gautier à l’hôtel du Palais à Biarritz. Ancré dans son temps, l’endroit présente un coin de vente à emporter qui dispose d’une offre de potages, salades, sandwiches, tapas et crêpes.
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