
Le 4 octobre, un nouveau restaurant Thaï in Box a ouvert ses portes à Boulogne-Billancourt, dans le quartier de Boulogne Jaurès. Ce concept de restauration rapide servi en « cup », inspiré de la cuisine de rue Thaïlandaise, en est ainsi à son septième établissement (dont quatre en propre). Cette cuisine à la fois exotique et équilibrée, idéale pour une clientèle d’actifs urbains pressés, a connu un réel succès dans ce magasin de Boulogne en attirant une centaine de clients lors de sa journée d’ouverture. Ce restaurant a notamment innové avec de nouvelles tables aux couleurs de la marque, des appliques réalisées à partir de matières nobles comme le bois, ou encore du mobilier sur-mesure conçu par des menuisiers issus de la prestigieuse école Boulle.