C’est au cœur de la Vienne qu’a ouvert, le 29 novembre dernier, un nouveau restaurant La Mangoune. Le concept de brasseries Auvergnates lancé par Jean-François Roche en 2005 se développe petit à petit en France : il s’agit en effet de la quatrième brasserie à ouvrir sous cette enseigne, et le deuxième établissement en franchise. Ce restaurant de 125 places assises a été conçu comme tous les autres, avec des aménagements intérieurs de type « maison Auvergnate » du 19ème, traversée par une rue de village. Il se situe à l’entrée Sud-Est de Poitiers, et régale les Poitevins avec ses truffades, tripoux et potées, mais également avec des plats plus modernes tels que les Burgers Auvergnats, Tartas et autres Bourriols, le tout à des prix allant de 6,60 euros à 16,30 euros à la carte.
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