
TransGourmet France, marque référence de la livraison aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, est désormais dirigée par un nouveau Comité de Direction. Ce changement a été effectué à la fois pour obtenir une meilleure efficacité opérationnelle au sein du groupe, mais également pour placer le client au centre des priorités. On retrouve ainsi dans ce Comité Jean-Christophe Adouritz, Président, en charge des directions Ressources Humaines, Systèmes d’informations, Projets, Qualité, Communication externe et interne, qui aura en charge la présidence des autres filiales du groupe ; Edith Hertz, Chief Financial Officer, qui gérera les directions Finance, Contrôle de Gestion, Comptabilité, Juridique et Systèmes de Contrôle Interne ; Philippe Guyot, Directeur Général TransGourmet Opérations, qui dirigera les quatre directions régionales du groupe rassemblant les 16 établissements TransGourmet, ainsi que les directions Commerciale, Marketing et Achat et enfin Serge Rey, Directeur Technique et Logistique, en charge de l’infrastructure, de la logistique et de l’ensemble des investissements matériels et approvisionnements, regroupant ainsi les directions Immobilier, Transport, Entrepôt et Approvisionnements.