Un nouveau point de vente Brioche Dorée ouvrira ses portes le 4 décembre prochain à Perpignan, au sein de la galerie commerciale Auchan Perpignan. Ce sont deux franchisés de l’enseigne et anciens propriétaires d’une brasserie qui se lancent dans l’aventure, convaincus par le concept d’une restauration rapide de qualité. Une dizaine de personnes ont été recrutées via Pôle Emploi, puis formées au fonctionnement de l’établissement. Ce nouveau Brioche Dorée dispose de 42 places assises, et pratique la vente sur place comme à emporter.
