Eric Frechon & Clarisse Ferreres font paraître le livre «Eric Fréchon, un chef dans ma cuisine» (éditions Solar), un livre généreux écrit à quatre mains regroupant 105 recettes simples autour des apéritifs, entrées, plats, desserts et condiments. Dans cet ouvrage, Eric Frechon met tout son savoir-faire de grand chef au service d’une cuisine rapide et originale, revue et corrigée par Clarisse Ferreres, pour que chaque recette soit réalisable et accessible aux débutants. Des produits bon marché, des conseils pour une organisation efficace, et les «astuces du chef» font rimer économie de temps avec économie de moyens. L’ouvrage propose également la liste des ingrédients et des ustensiles qu’il faut avoir.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 35€
