L’association de défense des bouchons lyonnais, lauréate du trophée Tourisme 2001 de la ville de Lyon dans la catégorie «Préservation du patrimoine», a accepté en son sein trois nouveaux bouchons : Le Mitonné, Les Trois Maries et Chez Abel. L’association compte désormais vingt-deux authentiques bouchons lyonnais.
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