A l’approche des fêtes de fin d’année, Transgourmet propose à tous les professionnels de la restauration de découvrir son nouveau catalogue Fêtes 2012, regroupant de nombreux produits festifs et de qualité, pour des réveillons et des repas de noël sous le signe de la gourmandise. Pas moins de 350 produits frais, d’épicerie, d’art de la table ou encore de surgelés sont à retrouver au sein de ce livret 2012, avec 70 nouveautés dont 10 exclusivités.
Classiques, incontournables (chapons, foie gras, crustacés…) produits d’exception (cœur de filet de saumon de Norvège, gigot d’agneau de lait de Patagonie, pigeonneau royal de Mayne-Anjou) sont à découvrir, ainsi que cinq idées de recettes à réaliser à partir de cinq produits stars, adaptées aussi bien à la restauration traditionnelle que collective, en passant par la brasserie tendance. Les cocktails ne sont pas non plus en reste dans le catalogue Transgourmet Fêtes 2012, avec des recettes créatives mais également des bouchées apéritives et amuse-bouche associés.
Le catalogue est disponible auprès des équipes commerciales Transgourmet, et les prix indiqués sont valables jusqu’au 31 décembre 2012.
