C’est à la Maison de la Mutualité que TerreAzur a installé son Marché. Dix-huit producteurs et mareyeurs y mettent en avant leurs produits, innovations 2013 et autres trésors locaux.
Six chefs Châteaux & Hôtels Collection accompagnent notamment le Conseiller Culinaire TerreAzur Michel Legrand sur l’évènement. Pierre Lambinon (Py’R), Guillaume Anor (l’Agapa Hôtel Spa), Olivier da Silva (Les Jardins d’Epicure), Eric Prowalski (les Trésoms), William Boquelet (l’Auberge de la Pomme) et Luc Mobihan (Le Saint Placide) attirent ainsi l’attention des manifestants sur les produits du Marché autour d’associations culinaires à découvrir, mais également à déguster pour les plus gourmands. Des créations imaginées à partir de produits de grande qualité, TerreAzur ayant obtenu la certification ISO 22000 en 2007 pour son réseau de distribution de produits frais, ou encore la certification ISO 14001 pour les sites de 8 régions.
