Tables de Charme et Traditions

Les Tables de Charme et Traditions viennent de publier leur Guide 2000. Une occasion pour le président Guy Prouhèze de rappeler les grands principes de l’association. «Nos Tables de Charme et Traditions sont là, plus que jamais, pour assurer la pérennité des valeurs que nous défendons : l’authenticité, l’harmonie des saveurs, la chaleur de l’accueil….» Dans ce guide, les Tables de Charme et Traditions sont classées par grandes régions, avec pour chaque établissement une photo, une carte d’accès au lieu et diverses informations : adresse, site internet, nom du chef, prix du menu, accessibilité ou non pour les animaux… L’association profite également de la nouvelle année pour lancer son site internet : http//www.tablesdecharme.com