Le Fonds français pour l’alimentation et la santé organise du 10 au 16 décembre la Semaine Alimentation Santé, sous le haut patronage du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Cette opération a été conçue pour accompagner la population là où elle se trouve, au cœur de son quotidien, et l’aider à redécouvrir les pratiques lui permettant d’adopter, à tous âges, un mode de vie plus favorable à sa santé et son bien-être, dans le respect de ses goûts et de ses envies. Les professionnels de la restauration collective font partie des acteurs concernés. Lors de la semaine, plus de 25 actions sélectionnées sont proposées en France métropolitaine et ultramarine. Selon les lieux, soit les actions sont ouvertes à tous, soit elles s’adressent à un public spécifique. Voir le site www.alimentation-sante.org
