Les éditions du félin présentent «Saveurs afghanes», un livre qui permet de découvrir un univers culinaire encore peu connu. En Afghanistan, pour chaque événement social, il y a un plat, et souvent la symbolique religieuse se mêle à de vieilles coutumes païennes. L’ouvrage présente une quarantaine de recettes. Il est signé par Patrick Denaud et Béatrice Gitton. A noter qu’une partie des bénéfices de ce livre sera reversé à l’Association Actions Droits de l’Homme (ADH) et servira à financer des projets éducatifs et culturels.
