Le 6 décembre dernier se déroulait au Park Hyatt Paris Vendôme, dans le 1er arrondissement de la capitale, le Grand Prix Bacardi Martini France. De 13h à 18h, les 18 candidats retenus pour la finale (ils étaient 90 inscrits en ligne à l’origine) ont participé aux trois épreuves suivantes : un QCM de 30 questions en 10 minutes autour des produits Bacardi Martini France, culture bar et culture générale ; 10 minutes de questions des jurés autour des marques BMF et enfin, réalisation d’un cocktail imposé et deux créations en direct, d’après les orientations données par les jurés. Amélie Panhelleux, du Bar le Forum à Paris a remporté la première place ainsi qu’un prix de 6 000 euros, Marc Bonneton de l’Antiquaire à Lyon est arrivé deuxième, avec un prix de 1 500 euros, et Maxime Hoerth du Four Seasons Hôtel Georges V à Paris est arrivé troisième, remportant un prix de 500 euros.
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